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类    型： 海派菜 本帮
地    址： 上海市延安东路222号外滩中心B1近江西中路
人均消费：￥500

2002年海上阿叔开业后，就受到了各界食客的推崇，像国际著名小提琴演奏家帕尔曼、著名作家金庸、余秋雨、香港前特首董建华都曾先后慕名去餐厅尝鲜，对“食尚中菜”更是赞不绝口。黄浦店以满眼红色、金色及以牡丹为设计的主元素，极尽雍容华贵之感；挑高二层的宴会厅，共可容纳30桌婚宴，宽敞大气，气派不凡；位于中央的舞台由金色水晶帘围绕，成为全场瞩目焦点；中庭悬挂的大红宫灯，更显喜庆祥和的氛围。餐厅凭借具有鲜明时代感的饮食理念，不断对传统餐饮文化进行整理、拓展与颠覆。300多种菜肴大致分成三大类：传统型、改进型和新创型，融中西菜式为一体，毫无疑问有吸引众多口味的优势，还曾在第4届中国美食节上获得过“中国名菜”的荣誉，好评颇多，商务宴请、朋友聚餐、请客吃饭等都是好选择，档次彰显且宾客皆能满意尽兴。另外，黄浦店还布置了新娘化妆间、餐前酒会区、室内证婚仪式厅等，婚宴设施一应俱全，体现了人性化的服务理念。


海上阿叔 黄浦店 Shanghai Uncle Restaurant 餐厅餐位

海上阿叔 黄浦店 Shanghai Uncle Restaurant 餐厅大厅

海上阿叔 黄浦店 Shanghai Uncle Restaurant 餐厅包房

芝士焗龙虾面 ：价值不菲的龙虾，加上以PIZZA芝士配上自制的弹性十足的鸭蛋面，然后在烤炉里火焗30分钟而成，成品红黄相间，浓浓的芝士味道弥漫，不禁让人感叹物有所值。

松仁排骨 ：肉酥且松仁味浓郁，似乎彻底融入在排骨中，肉质酥烂可口。

火焰烧肉 ：服务生上来一点火，带着酒香的火焰腾地围住了皮脆肉嫩的猪肉，气氛十足。蘸着苹果柠檬酱和椒盐粉吃，皮脆脆的，裹着鲜美的肉汁，配上椒盐粉，简直满口生香啊。

店头烧极品牛肉 ：由东洋菜式借鉴而来，选优质的新鲜牛肉配上爆香的蒜片，再用店头烧肉调料翻炒至5分钟，一分钟不多，一分钟不少，才能有入口即化的鲜嫩口感，蒜片炒得极香，脆脆嫩嫩，两种味道结合得天衣无缝，难怪这道菜会这么受海派口味的人士欢迎了。

八宝年糕 ：其实用的是八宝辣酱的做法，只是用料比普通的八宝辣酱考究得多，传统辣酱里的花生米被年糕和肫干取代了。

我和朋友去的。装修得不错。就是地方小，我总觉得桌子排的挤了点。我们定的是包房，我们要的是两桌，但是他们的包房是两个房间，而且房间之间隔的很开的。
我们点了所有他们的特色菜，觉得味道一般，好像没有传说中的这样好，而且按照价格来看的话，有些偏贵了，下面我先来盘片一下他们的菜吧。
八宝年糕：还好，年糕挺好的有嚼劲，不过有些添。如果是喜欢吃上海菜的还好。
老上海熏鱼：这道菜不错的，不油腻，味道已渗入鱼中。味道不错。
火焰烧肉：我们是慕名点这道菜的，不过也只是just so so.味道不是很理想，它有2个调料，我比较偏爱粘苹果酱的。
芝士焗龙虾：这是我们点的最贵的一道菜了，不过太油腻了，我们大家都不太喜欢，最后是打包走的。
八宝鸭：还好，这道菜味道还好，鸭皮脆，可以包面饼吃，里面的耨米饭也不错。值得一试。
鸡汤虾肉馄饨：这个我最喜欢了，馅都是虾仁，汤用的是纯真的鸡汤，有些朋友觉得有些油腻，我个人认为不错，值得推荐当点心。一人一小盅，四只馄饨。
松仁排骨很大份，卖相相当不错，味道也算可以，就是不能多吃，第一口觉得很赞，再吃就一般般了。
极品牛肉，喜欢，肉嫩蒜香。
总体来说，这家的菜偏舔的，适合上海人的口味。不过性价比不高。

yxflorl

大龙虾，排骨，看着怎么舒服，还有极品牛肉。爽啊

最后一道菜八宝年糕对我还是很有吸引力的 不知道是什么我味道的 有机会一定要去尝尝鲜

徐家汇的那家我去过一次，厨师手艺不错，环境也好。是比较推荐的一家

肚子不知不覺又餓了起來兩眼發昏
有空一定襏個時間去大快朵頤拉