bethune

下了班呼朋唤友开始FB的夜生活，可总是众口难调：有人想吃海鲜，有人却想吃川菜，有人要尝经典菜式，有人却偏想抢鲜，有人想去大排档，有人只想泡酒吧……传说在一个叫做乌托邦的地方，可以满足所有人的梦想。    鑫乌托邦音乐美厨坐落在树汤路182号紫荆花园北楼1层，是集美食、音乐、酒吧为一体的综合性时尚餐厅。餐厅装修以粗犷的水泥面设计和Loft敞开式的设计格局为主，除了射灯，天花板上没有更多的灯饰装点，Sarah Connor的浅吟低唱在空气中幽幽转着，世界暗了，情调却在彼此的目光里被点亮了。
    “音乐厨房”的概念源自于欧洲，原指贵族社会的家庭在家里设宴款待亲朋好友，席间以精美的食物料理，杰出乐队的精彩现场表演，侍者亲切热情的服务来体现主人的品味和好客之情。
    看这来源貌似高贵得挺玄乎，但是鑫乌托邦音乐美厨却将平价实惠与贵族小资联系在一起，川菜、闽菜、海鲜、私房菜……丰富多样的菜系和超长的夜间营业时间，让它成为了许多老饕们的新兴宵夜胜地。下面小饕就向大家推荐几道这里的必点菜式：
    和三五好友叫上几扎冰啤，点上一盘招牌生炊蟹脚，生炊的做法突出了蟹腿肉的饱满和鲜甜，边吃边聊，不亦乐乎。
    吮指香油毛蟹色泽油亮，口感鲜美香脆、膏满肉肥，真如菜名里说的“吮指”，让人回味无穷。
    应季推出的冬季新菜飘香牛肉炉，精选上好牛腩和白萝卜煲制后装入锅仔中，随着炉火的加热，香味越来越浓，牛肉越来越嫩，让人越吃越暖。
    最后来一份招牌烫嘴豆腐，干贝、金针、虾仁、花蛤干等食材的鲜味，融在浓白香滑的筒骨汤汁里，Q韧的千叶豆腐吸收了汤汁的鲜美，每一口汤都暖人肺腑。
    音乐与美厨的绝佳组合，你所想像不到、从未体会的完美搭配。感受味蕾的舒展，超越音乐的享受，成就记忆中味觉与听觉最完美的结合。
    特别喜欢店家宣传单上的一句话“没有一种幸福比美味更纯粹。”；在工作疲惫之余，和朋友们舒舒服服地吃上一顿饭，轻轻松松地喝上几杯酒，看着窗外的夜色慢慢将城市包围，好音乐、好味道、好心情、好朋友，一切都幸福得那么刚好。谁说生活不可以这么乌托邦……

营业时间：17：00－凌晨2：00
    地址：福州树汤路182号紫荆花园北楼1层2号店
    电话：88848855
人均消费：30元～50元
特色推荐：生炊蟹脚、葱油鲜鱿、黄飞鸿脆羊柳、野生大淡菜等
适合环境：情侣约会,好友小聚,多人聚餐

门面

环境

环境

环境

环境

红霞贵妃鸡

吮指香油毛蟹

招牌生炊蟹脚

泡椒虾

芝士蒜香鱿鱼圈

私房焖豆腐

飘香牛肉炉

招牌烫嘴豆腐