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[转帖] 玉米萝卜排骨汤

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玉米萝卜排骨汤

原材料:排骨(最好是肋骨)、玉米,胡萝卜


步骤1:排骨飞水,玉米洗净剁为小段,胡萝卜削皮切块



2、将材料和7碗左右的倒放入沙锅,(由于家里没有大的沙锅,我就先用铁锅代替)开大火煮30分钟。


3、半个小时后,将铁锅中的汤倒入“瓦参”,开小火炖1个半小时。(家里有沙锅的可以免去这个程序,只需直接将材料放入沙锅,大火炖30分钟后,再转小火炖一个半小时就可以了。)


4、出锅前加入味精、盐即可。
    成品:

本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-12-15 19:55

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感觉不错啊,很有营养的样子,不过不放葱姜、不倒料酒可以吗?

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这个也太简单了吧。不过很实在,呵呵支持。

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