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标题: [转帖] 玉米萝卜排骨汤 [打印本页]

作者: sitim 时间: 2008-12-15 11:52 标题: 玉米萝卜排骨汤

原材料：排骨（最好是肋骨）、玉米，胡萝卜

步骤1：排骨飞水，玉米洗净剁为小段，胡萝卜削皮切块

2、将材料和7碗左右的倒放入沙锅，（由于家里没有大的沙锅，我就先用铁锅代替）开大火煮30分钟。

3、半个小时后，将铁锅中的汤倒入“瓦参”，开小火炖1个半小时。（家里有沙锅的可以免去这个程序，只需直接将材料放入沙锅，大火炖30分钟后，再转小火炖一个半小时就可以了。）

4、出锅前加入味精、盐即可。
成品：

作者: littant 时间: 2008-12-16 01:04

感觉不错啊，很有营养的样子，不过不放葱姜、不倒料酒可以吗？

作者: 潜龙 时间: 2008-12-16 09:05

这个也太简单了吧。不过很实在，呵呵支持。

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