killyoua

原料：米饭、黄瓜丁、胡萝卜丁、蘑菇丁、干肠、酱油、鸡蛋。

这是干肠



准备工作：饭用老抽拌匀



后面就简单了，会翻锅就行

成品（请忽略下面的报纸。。。。。。。。。。。。） ：

killyoua

私人伙食，没想到有这么多捧场的兄弟。
特表感谢！

killyoua

干肠？那是什么呢？是不是所谓的广式香肠——北方叫做腊肠的？
是的。也可以用别的代替。
然后炒的时候要用油吗？还是放在锅里直接干炒？
最好用花生油炒。