[转帖] 清爽低脂pasta[3p]

在国外经常吃pasta,自己也做，通常把超市买来袋装的pasta用水煮11分钟(煮的过程中最好在沸腾的时候加点冷水，继续煮，这样通心粉有嚼劲，跟煮中国面条一样的），最后用冷水再悼下，方一边备用。

然后把青菜和肉（bacon较好)都炒8分熟，倒入通心粉，一起快炒下。就可以吃了。

最简单的，可以在通心粉里拌入超市买来的奶酪酱或番茄酱，也很美味。

[ 本帖最后由 sweetie 于 2008-12-11 00:36 编辑 ]