[转帖] 酱爆鸡蛋扁豆[3P]

cmft

Ban to Visit(禁访)

21楼 大中小发表于 2010-12-1 00:14 只看该作者

看的胃口大开。不行了，这么简单，但是卖相又好的菜必须要尝试下了

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1592737841 该用户已被删除	22楼大中小发表于 2010-12-2 12:40 只看该作者 0 那个鸡蛋，我还以为是肉呢，看清楚原来不是！
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yerba 该用户已被删除	23楼大中小发表于 2010-12-2 13:42 只看该作者 0 这个菜就好像红烧的一样，应该是加了郫县豆瓣的吧
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hJY^_^

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24楼 大中小发表于 2010-12-4 04:30 只看该作者

最喜欢鸡蛋做的菜了，扁豆 +鸡蛋一起炒味道肯定很好，做法很详细，谢谢楼主。

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ouky111 该用户已被删除	25楼大中小发表于 2010-12-4 11:00 只看该作者 0 我怎么觉得原料部够新鲜啊？不过菜的话一定很好吃~ 以后也要试试看
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felia

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26楼 大中小发表于 2010-12-4 11:27 只看该作者

楼主好手艺呀，看着就有食欲，非常喜欢~~~

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圆盘道

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27楼 大中小发表于 2010-12-4 11:30 只看该作者

酱爆原来是加酱料，不是加酱油啊，这个以后不能望文生义

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hhlljk 该用户已被删除	28楼大中小发表于 2010-12-4 11:37 只看该作者 0 这道菜新鲜，没有吃过，刚好这几天胃口不好，尝试做一下；感谢楼主分享
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ayhunhun

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29楼 大中小发表于 2010-12-5 12:07 只看该作者

简单快捷，加入豆瓣酱的时候要注意控制量，不然会很咸。扁豆要充分炒熟，不然吃了会中毒，但也不能炒太老，影响口感，需要经过长时间的实践来掌握。

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lvyyang 该用户已被删除	30楼大中小发表于 2010-12-5 13:26 只看该作者 0 楼主看来是四川的了，用到郫县豆瓣，这样的菜有胃口啦
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