[转帖] 白扁豆-“豆中之王”

无名1234 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2010-12-5 11:02 只看该作者 0 扁豆营养价值高，不过要烧得时间长一些，不熟也有毒。
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hnbd218 该用户已被删除	12楼大中小发表于 2010-12-5 11:24 只看该作者 0 刀工确实不错。而且看到这些照片就骄人垂涎三尺了。$ {) ` X6 w1 e, E5 r 不过我想问问楼主，这么一顿家宴大概做的话要用多长时间
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steve2006

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13楼 大中小发表于 2010-12-5 16:09 只看该作者

白扁豆不是荷兰豆吧，荷兰豆全身都是绿色的，我觉得还是土扁豆好。

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gzfczmzm

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14楼 大中小发表于 2010-12-7 06:47 只看该作者

产于热带，那么一般就会有清热祛湿的功效，我们这儿叫芸豆。

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maoht 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2010-12-7 15:13 只看该作者 0 我是很少吃这个东西啊吧u知道好不好吃的啊
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zvhqrg

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16楼 大中小发表于 2010-12-7 20:38 只看该作者

我们家乡管这种豆子叫：白不老
听着就知道有延年益寿之意啊

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maofeng

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17楼 大中小发表于 2010-12-7 21:55 只看该作者

听说过白扁豆，也吃过，但没觉得有什么特别。

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zcaaa 该用户已被删除	18楼大中小发表于 2010-12-8 11:32 只看该作者 0 基本上所有的豆类都是非常营养的。楼主说这种豆为豆中之王未免夸大其词了。
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wbzda

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19楼 大中小发表于 2010-12-9 08:50 只看该作者

白色的还真没见过~~孤陋了，学习下

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walz22 该用户已被删除	20楼大中小发表于 2010-12-9 09:10 只看该作者 0 是不是那种叫白不老的扁豆？有这么神吗？就是普通的菜而已，个人认为。
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