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养生甜品 冰糖银耳莲子
yy19771006
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发表于 2008-12-16 10:04
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养生甜品 冰糖银耳莲子
秋季的气候特点是干燥,也就是秋燥。中医上讲,燥邪伤人,容易耗人津液,因而会出现口干、唇干、鼻干、咽干以及皮肤干裂等症状。因此,适当多吃一些富含维生素的食物,或是搭配一些宣肺化痰、滋阴益气的药材,如百合、杏仁、川贝、莲子等,对缓解秋燥多有良效。
昨晚吃了晚饭后就把几朵银耳和一些干莲子浸水,睡前把泡发的银耳撕成小朵,与莲子、数枚红枣、一小撮枸杞子放入电炖煲,加上适量清水,按下开关,早上起来很快就喝到滑糯可口的冰糖银耳莲子羹啦!据说每天喝一小碗,可以预防皱纹,延缓皮肤衰老,我决定长期坚持下去!
银耳:性平味甘,归经肺、胃、肾,具有润肺补肾、滋阴益气、健脑强心、嫩肤养颜以及防止血管动脉硬化的功效,能增强人体抗肿瘤的免疫力,但外感风寒者忌食。
莲子:性平味甘,归脾、肾、心,鲜者甘平,干者甘温、不去皮才有固涩之功,去皮莲子则专主补脾。莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。
枸杞子:性味平和,归肝、肾经,滋补肝肾,益精明目,可增强人体免疫力。枸杞子还可以提高皮肤吸收养分的能力,起到美白的作用。感冒发烧、身体有炎症、腹泻者忌食。
红枣:味甘性温,归脾胃经,能补中益气、养血安神,可改善女性面色苍白和手脚冰冷的症状。
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发表于 2008-12-16 10:32
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是有一定功效,可还是要有良好的生活习惯才行啊!说的这么好,估计不少女士会天天来一碗了,哈哈!
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nebulosewolf
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发表于 2008-12-16 11:23
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呵呵,好东西,正好我最近上火,吃一些冰糖银耳降降火。如果真能延缓衰老就更好了。
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geki
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最近正好天天都在喝, 对肺的滋润效果是肯定有的. 虽然每天都抽至少一包烟但配合银耳羹貌似呼吸都顺畅了许多,建议大家都来试试.反正也不麻烦的
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